排骨|炖排骨汤，记住“3不放”，做好后汤汁鲜美无腥味，肉也不柴( 二 )
接着加足量热水，放入大葱段，开大火煮开，最后调小火炖煮，煮到排骨软烂后，撒少许食盐，再煮十分钟即可。
想添加玉米等食材时，要等到排骨煮到八九成热添加更好。
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结语：炖排骨汤，记住“3不放”，做好后汤汁鲜美无腥味，肉也不柴！三不放分别指香料、花椒、料酒，你都明白了吗？学会这么做，排骨汤非常好喝，不再浪费这么好的食材，不妨试试？分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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