美味|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#新疆麻辣米粉
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最近比较重口味,总喜欢吃点麻辣爽口的,中午给自己煮了碗新疆麻辣米粉
By IAOAN
用料
- 新疆米粉(可以是桂林粗米粉) 250g
- 油 适量
- 豆瓣酱(郫县豆瓣就可以) 2勺
- 糖(可放可不放) 少量
- 醋 2勺
- 白芝麻 5克
- 好友 少许
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1、把新疆米粉提前一晚泡好,然后放锅里煮15分钟左右
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2、碗里放入芝麻,蚝油
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3、在加入生抽,醋
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4、再放入一勺豆瓣酱,辣椒油,糖
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5、再放入少许芹菜末
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6、搅匀
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7、再把刚刚煮好的米粉加入调好的麻辣酱汁里
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8、哇哇哇
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9、超好吃的麻辣米粉
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10、太过瘾了
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11、喜欢吃辣的不要错过哟
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12、别忘了加一勺豆瓣酱哟
小贴士米粉要提前泡12小时,不然会很难煮
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