吃法|面粉别再蒸馒头做面条了,教你一个特色吃法,比油条还香
油条我们经常吃,传统的油条需要和面来操作,今天我们就分享一个西班牙小油条的制作方法,不用和面,操作简单,口感香甜可口焦黄酥脆。
文章插图
【 吃法|面粉别再蒸馒头做面条了,教你一个特色吃法,比油条还香】食材
低筋面粉,黄油,白糖,食盐
制作方法
1.锅中准备250毫升的清水,放入80克的黄油,30克的白糖,开大火烧开熬制黄油白糖全部融化。
文章插图
2.再放入一小勺的食盐,150克的低筋面粉,开小火用铲子拌匀。
文章插图
3.最后给搅拌成没有干粉能够成团的状态,盛出来放到盆里边晾凉备用。
文章插图
4.晾凉之后打入两颗鸡蛋用铲子先给它拌开,再用打蛋器给它充分拌匀搅成比较细腻的面糊,准备裱花袋把打好的面装进去。
文章插图
5.油温五成热的时候挤入面糊用剪刀或者筷子给它剪断,开小火用筷子不停的翻动,让他表面受热均匀这样熟的也快。
文章插图
6.直到炸至表面金黄全部飘起来就可以出锅了,这样我们的小油条就大功告成了。
文章插图
7.这样做出来的小油条香甜酥脆,吃的时候可以再撒上一些糖粉或者是沾上果酱和巧克力酱口感会更好哦。喜欢的朋友一定要试一下。
文章插图
每天咱们都会分享一道简单又实用的家常美食,如果你每天不知道吃什么做什么,那你就来看看吧,为了您下次更容易找到我,记得点个关注收藏哦!
如果你有更好吃的美食做法,欢迎在评论区留言讨论分享哦!
推荐阅读
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃,教你一个特色新吃法,一顿一大盆不够吃
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法,味道好吃又下饭,吃起来比肉还香
- 食材|解锁十种土豆的神仙吃法
- 牛排|上桌妙光的洋葱煎牛排,这个冬日别再错过啦
- 银鱼|小银鱼味道鲜美,搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼,早餐好选择
- 面粉|教你在家炸油糕,口感酥脆色泽黄亮,做法简单,比买的还好吃
- 好吃|面粉不要再做面馒头了,教你一个新吃法,加5鸡蛋,比面包都好吃
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋,5分钟学会,孩子们吃完还想吃
- 甜辣酱|京葱炒肉丝别再用这么做了,教你新吃法
- 低筋面粉|肉松纸杯蛋糕,松软可口