鲜法|#仙女们的私藏鲜法大PK#日式肥牛炒面
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By 背对回忆
用料
- 手工面 3-4两
- 肥牛 200克
- 洋葱 半个
- 金针菇 100克
- 胡萝卜 适量
- 酱油 2大勺
- 糖 15克
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1、所有食材准备就绪。
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2、面条煮七分熟，捞出冲凉备用。
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【 鲜法|#仙女们的私藏鲜法大PK#日式肥牛炒面】3、空碗，加入两勺酱油，加入15g糖。加入少许料酒。搅拌均匀备用。
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4、起锅烧油。
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5、下入肥牛翻炒。
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6、肥牛断生以后加入洋葱丝继续翻炒。
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7、下入金针菇和胡萝卜丝。
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8、加入我们煮好的面条儿。
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9、倒入我们事先备好的料汁。
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10、翻炒出香味即可出锅啦！
小贴士甜甜的日式肥牛炒面就做好了，炎热的夏天是拯救你食欲的绝品。
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