秘制儿千层鲜肉鲜肉馅饼|奶奶秘制儿千层鲜肉鲜肉馅饼，不破皮不露馅，一招学会，美味好吃！
奶奶秘制儿千层鲜肉鲜肉馅饼，不破皮不露馅，一招学会，美味好吃
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小时候的味道都是我们慢慢的回忆了，那么今天我给大家做一道小时候的回忆，那就是我们大家都爱吃的千层肉饼，可以说是外酥里嫩，好吃到起飞，无敌的香啊！喜欢吃的朋友可以跟着我做一下哦！对我来说是小时候的回忆，是奶奶的味道！
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那么接下来就动手做起来吧！首先我们准备一个盆放入适量的面粉切记一半用热水，一半用凉水，给它揉成絮状，最后给它们混合一起揉成面团盖上保鲜膜，醒发30分钟左右！
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最后我们要把猪肉给它剁成肉馅，肉馅中放入2勺蚝油，2勺生抽，适量的老抽，食盐和鸡精，适量的食用油，加入适量的葱姜搅拌均匀，搅上劲儿。接着我们把面团给它分成两份，擀成薄薄的饼，给它抹上肉馅，层层叠起来！边缘包裹严实，轻轻擀薄！
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最后在锅中留底油加热，把饼放进去中火煎至定型之后轻轻动一下锅，然后翻面，煎至两面金黄，全部熟透之后就可以出锅了呢！这个饼真的好吃，而且超级下饭哦！
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