柠檬|减脂柠檬手撕鸡腿
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减脂期最佳肉菜来啦！酸辣鲜爽特别适合夏天。更多减脂菜谱在同名小红书
By 柚子家的yoyo
用料
- 鸡腿 2个
- 柠檬 1个
- 小米辣 2个
- 苦菊 1把
- 香菜 3根
- 蒜末 2瓣
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 生抽 1勺
- 小番茄 3个
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1、食材准备，鸡腿去皮，柠檬切片去籽
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2、鸡腿冷水下锅煮8分钟，关火焖5分钟，捞出冰水收缩。手撕块，浇上酱汁(生抽、芝麻、亚麻籽油、丘比油醋汁)
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3、把其他材料加入拌均匀，盖上保鲜膜冷藏一小时开吃
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4、搭配柠檬气泡水，主食来个燕麦粥，完美
小贴士小白包成功系列。哈哈
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