芝士热狗面包
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面包里又有香肠又有马苏里拉芝士。哇，简直就是神仙一样的东西啊。
By 泥塘畔的大花
用料
- 面团
- 高筋面粉 250g
- 发酵粉 适量
- 牛奶 100
- 糖粉 适量
- 黄油 20克
- 鸡蛋 2个
- 芝士片 3片
- 热狗（火腿肠） 三根
- 芝麻 适量
- 生菜 适量
- 温水 适量
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1、中种面团揉好，放冰箱过夜，发酵至3倍大
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2、将发酵好的中种面团剪开，放入主面团的材料（黄油和盐除外）
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3、面团揉到扩展阶段后，加入盐和黄油
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4、一直打发到完全阶段。然后切分成8份，整形成圆形。醒发15分钟左右。
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5、拿一个面团，按一下，擀开。放一点马苏里拉芝士，放一根香肠。
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6、将面团放入纸托里
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7、二次发酵至2倍大后，刷蛋液，放香葱，色拉酱，芝士，也可以放点芝麻
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8、200度15分钟即可
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