好吃|面条这样做太好吃了，一周吃7次都不嫌多，一次做一大碗都不够吃
面条这样做太好吃了，一周吃7次都不嫌多，一次做一大碗都不够吃。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
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面条是我们北方人最喜欢吃的面食之一了，每当早上起来没时间做饭的时候，我都会在家里做一碗地道的面条喝。虽然只是一顿简单的早餐，但是里面却涵盖了主食蔬菜还有鸡蛋等全面的营养早餐，比在外面买的油条豆浆好吃多了。
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随着生活节奏的不断加快，现在加班的人数是越来越多了。只要晚上一加班，那么早上是肯定起不来做饭的了。有的人为了想要贪睡一会，往往直接将这顿早餐给忽略了。还有的朋友，经常在外面买着早餐吃，久而久之，外面的早餐同样也会吃腻，大家有没有这种感觉呢？
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今天呢，我就分享给大家一种面条的新吃法。学会这个做法之后，下次再吃早餐的时候就再也不用去外面买着吃啦。好了，话不多说。接下来就和大家直接上干货了。面条的这种新吃法，一周吃七次都不嫌多哦。喜欢吃面条的朋友，直接跟着我来学习一下吧。
——面条的新吃法——
准备食材：面条一小把，鸡蛋两个，香菜少许，油菜，鸡精，生抽。
操作步骤：
1.首先准备一把新鲜的面条，然后我们将其放入碗中备用。没有新鲜面条的朋友也可以用家里的干挂面。这种湿面条，直接去小超市里买就可以了。当天吃不完的面条，一定要记得用保鲜膜封住放在冰箱里食用哦！
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2.准备辅料：香菜少许将其切断放入碗中备用。油菜两颗将它的叶子一片片的掰下来，放入碗中备用。香菜里面放入鸡精，食盐还有生抽将其搅拌均匀备用。
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3.炒锅烧热，然后在里面加入适量的清水。盖上盖子开大火将水烧至微微冒小泡。准备两个空碗，然后在里面加入适量的清水。将两个正儿八经的母鸡蛋倒入分别打入两个碗中。
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4.当炒锅中的水微微冒小泡时，然后我们将盛有鸡蛋的碗慢慢地将鸡蛋滑入炒锅中。这时候我们一定要开中火。将两个鸡蛋全部放入炒锅中。然后盖上盖子煮至鸡蛋定型。
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5.等待鸡蛋定型之后，我们在开大火，将鸡蛋煮至熟透。荷包蛋在整个煮制的过程中大约需要六分钟。六分钟过后，鸡蛋很容易就煮老了。所以大家一定要掌握煮鸡蛋的时间哦。鸡蛋煮熟的时候，这时候的水基本上已经烧开了。然后将准备好的面条放入里面。
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6.不用盖盖子，将其大火煮开。水烧开之后，将表面的浮沫捞出，然后在里面打入一次冷水。再次将其大火烧开。水烧开之后，将准备好的油菜叶放在里面。大概煮半分钟。这时候的油菜也已经做好了。面条同样也煮熟了。
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7.这时候在里面舀出半碗的面汤，然后将其倒在刚才做好的料汁中。用筷子搅拌均匀。这时候将面条捞出，同样将做好的两个完整的荷包蛋，放在表面。
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