菱角|夏天，少吃猪肉多吃它，和黄瓜是绝配，比肉营养，家家户户吃得起
文章图片
文章图片
文章图片
导语：夏天 ， 少吃猪肉多吃它 ， 和黄瓜是绝配 ， 比肉营养 ， 家家户户吃得起
大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和爱不可辜负 。 夏天最便宜又好吃的就是黄瓜了 ， 冬天的黄瓜价格很贵 ， 夏天就超级便宜 ， 才5毛钱一斤 ， 凉拌黄瓜是最经典的家常菜 ， 当然黄瓜还可以包饺子 ， 又鲜又香 ， 非常有特色 ， 黄瓜炒鸡蛋也是非常营养的家常菜谱 ， 你最喜欢黄瓜哪种吃法呢？
菜市场遇见此肉别手软 ， 营养很全面 ， 和黄瓜拌一拌 ， 简单好吃又解馋 ， 在我们家乡 ， 夏天必吃的就是黄瓜拌烧肉 ， 香而不腻 ， 开胃解馋 ， 但是很多人不喜欢吃猪头肉 ， 毕竟肥肉多 ， 比较腻 ， 所以我今天给大家推荐的这道菜是：黄瓜拌猪耳朵 ， 不油不腻 ， 特适合夏天吃 。
说到卤猪耳朵 ， 这是我们北方特色鲁菜 ， 是老公最爱的下酒菜 ， 从30岁帅哥到70岁大爷都爱这道菜 ， 年轻小姑娘也爱吃 ， 猪耳朵含丰富的胶原蛋白 ， 口感香脆 ， 多吃也不腻 。 上次我家里来客人 ， 是老公的几个男同事 ， 我做了一大盘凉拌黄瓜猪耳朵 ， 几个老朋友喝得很尽兴 ， 直夸我贤惠 。
黄瓜拌猪耳朵做法非常简单 ， 具体做法如下：准备好一个卤猪耳朵 ， 20元一斤 ， 一个大约10元 ， 黄瓜2个 ， 凉拌黄瓜必须用刀拍碎 ， 这样口感才鲜脆入味 。
【菱角|夏天，少吃猪肉多吃它，和黄瓜是绝配，比肉营养，家家户户吃得起】
猪耳朵切成细丝 ， 凉拌猪耳朵不要加太多调料 ， 只需要加入凉拌汁 ， 少量盐 ， 香油即可 ， 和黄瓜一起翻拌均匀就可以上桌了 ， 简单美味 ， 营养解馋 ， 下酒又下饭 ， 真是超级好吃的一道大菜 。
夏天我常买这食材吃 ， 蛋白质是牛肉的2倍 ， 和黄瓜拌一拌 ， 比肉香 。 别小看了猪耳朵 ， 营养极高 ， 特别是蛋白质含量是牛肉的2倍之多 ， 比猪肉还营养 ， 遇到别错过哦 。 再和大家分享个猪耳朵好吃的做法 ， 如果天气凉爽 ， 猪耳朵切细丝 ， 油锅加热 ， 葱花味极鲜爆香 ， 放两个干红辣椒 ， 倒入猪耳朵 ， 大火翻炒上色 ， 出锅的时候香菜点缀一下即可 ， 滴几滴小香油 ， 红油猪耳 ， 我最爱吃的做法是撒上孜然粉和辣椒粉 ， 出锅和吃烧烤一样美味 。 省钱又好吃 ， 多吃也不腻 。
夏天很多人爱喝啤酒吃烧烤 ， 现在猪肉价格便宜了 ， 烧烤价格却并没有降价 ， 我和老公从不在街上吃烧烤 ， 自己在家用孜然粉和辣椒粉炒一些猪肉片 ， 猪耳朵 ， 吃起来别提多过瘾了 。 如果你也爱喝啤酒 ， 这道猪耳朵的下酒菜可别错过哦 。 关于猪耳朵的做法就分享到这里 ， 喜欢的朋友收藏转发分享给家人知道吧 ， 看完的朋友动动您发财的小手 ， 点个赞支持一下吧 。 谢谢关注 ， 明天见 。
推荐阅读
- 杂蔬炒菱角的做法（菱角炒杂蔬怎么做）
- 夏天的桃怎么保鲜（夏天的桃保鲜方法）
- 包菜|手撕包菜炒五花肉
- 丸子|四喜丸子
- 夏天蔬菜浇水方法（可以大水漫灌吗）
- 夏季洗脸的正确步骤（怎么在夏天洗脸）
- 椒盐花卷|不爱吃馒头？加点葱花，卷起来的美食，有多少吃多少
- 牛奶|快手鸡蛋饼，我家一周最少吃3次，10秒烙一张，出锅软得不像话
- 少吃对健康有好处么（盘点少吃对身体的好处）
- 胡萝卜|快手鸡蛋饼，我家一周最少吃3次，10秒烙一张，出锅软得不像话