鸡蛋|南瓜最好吃的做法,不做花卷不做饼,加两鸡蛋搅一搅,香嫩拉丝
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又到了早晨起床,靠毅力的季节,天气太冷,又暖又热的被窝,对小圆太有吸引力,明明老早就醒来,磨磨蹭蹭半天也起不来,好吧,不起来也不行啊,孩子要上学,早餐还没做呢!今天的早餐很简单,把它搅拌搅拌,放到烤箱里面就行了,同时再打上一杯豆浆,简单又快手,来上一道暖乎乎的焗南瓜,再搭配一杯温热的豆浆,身体瞬间就变暖和了,心情也变得更好啦!口感那也是非常的棒了,一到冬天,南瓜常做的一种做法,不做花卷,也不做饼,孩子也非常的喜欢,满满的南瓜清香,软嫩的鸡蛋,咸香的芝士,还没出炉呢,整个厨房都充满了诱人的香味,分享它的做法,感兴趣的不妨来瞧瞧!
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[焗南瓜]食材:蒸熟的南瓜泥250克,鸡蛋两个,白糖两勺,芝士小半碗,燕麦一把,坚果二十来颗[制作步骤如下]:1、先来制作南瓜泥,南瓜去皮,切成薄片,装入盘中,隔水蒸熟,怎么判断蒸好了呢?用筷子戳一下,很软烂的那种就行
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2、取出来趁热加入个人口味的白糖,用叉子压成泥,小圆这取了250克,然后加了两勺糖,口感微甜,刚刚好
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3、自然放至温热后,再打入两枚鸡蛋,将它充分的搅拌均匀,南瓜泥一定要放至温热,太烫了,会把鸡蛋烫成蛋花
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4、这个时候再加入燕麦,加不加也可以按喜好来调整哈,再将它们拌匀
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5、准备好一个耐高温的容器,也不用抹油,把拌匀的液体倒进去
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6、铺上一层满满的芝士,再放上一些坚果,坚果放不放也没关系,不过口感会更丰富一些
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7、烤箱提前预热,190度,烤20分钟,直到烤至表面金黄的那种状态,就可以了,烤箱有所不同,温度请按实际情况调整
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咱们简单又好做的焗南瓜就制作好了,软嫩的鸡蛋,清香的南瓜,咸香的芝士,又香又脆的坚果,几种食材完美融合,就是南瓜最好吃的做法啦!
【 鸡蛋|南瓜最好吃的做法,不做花卷不做饼,加两鸡蛋搅一搅,香嫩拉丝】
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