番茄|儿时的味道！松江这家农场的水果大番茄又来啦
吃腻了市面上各式各样的小番茄
你是否也想念
童年的夏天
【番茄|儿时的味道！松江这家农场的水果大番茄又来啦】大汗淋漓地回到家
拿起一个大番茄
一口咬下
那种酸甜解渴的满足感
今天
小松给大家安利松江本地水果大番茄
每一口
都是记忆中的味道哦
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近日 ， 位于小昆山镇的同初有机水果农场内 ， 屡获金奖的水果大番茄迎来了丰收季 。 走进农场的种植大棚 ， 成熟的番茄成串成串地挂在藤蔓上 ， 漂亮的放射线条纹、光滑的表皮吹弹可破……据农场负责人介绍 ， 今年番茄的品质相比去年 ， 又有了一点提升 。
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摘下一个 ， 轻轻掰开 ， 水果香扑面而来 ， 味道浓郁 ， 皮薄、甜蜜多汁 。 这种被大自然宠爱的味道 ， 像极了小时候的糖水番茄的味道 。 由于这里的番茄皮薄个大汁多 ， 经常被食客称为水果中的“小笼包” 。
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据了解 ， 农场所种的大番茄之所以能还原儿时的味道 ， 是因为从播种到结果 ， 一直受到严格、科学、用心的有机栽培 ， 全程不用任何药水 。
农场负责人介绍 ， 大番茄吃起来味道浓郁 ， 内心软烂香甜 ， 甜度和营养价值比市面上多数番茄都要高 。 一般番茄的甜度只有5-6度 ， 而水果大番茄的甜度在8-13度之间 。 为了确保这一特优品质 ， 损耗率非常高 ， 不达标就摘除扔掉 ， 现在能吃到的都是百里挑一的 。 不管是带回家生吃还是炒蛋吃 ， 都非常美味 。
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近期 ， 农场的采摘活动也已开始 ， 光各式各样的小番茄就有十几种 ， 青的、黄的、红的、黑的……采摘价格为15元一斤 ， 买两斤送一斤 。 由于大番茄容易损耗 ， 会由专业的师傅当天一早采摘 ， 售价为8元一斤 。
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这个小长假 ， 不妨趁着天气晴好 ， 带上萌娃 ， 一起行走在果树下、菜棚间 ， 体验田园趣味吧！自己摘的果实一定会更甜！
地址
松江区小昆山镇昆泖公路378-5号
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文字、编辑：周雨薇
图片：冯琪 周雨薇
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