食材|酷暑没它不行，古法配方，生津止渴( 二 )
文章图片
接着用刀划十字 ， 挖出酸梅冰粉放入碗中 ， 在上面加入少许干桂花 ， 吃起来更添甜蜜 。
文章图片
酸梅汤可以收敛浮火、生津清热 ， 还能治疗虚热证和中暑 。 朴素的食物 ， 往往是最好的良药 ， 酸梅汤就是典型的代表 。
文 | 猪弟
图｜钟珩
_原题《酷暑没它不行！古法配方 ， 生津止渴》
【食材|酷暑没它不行，古法配方，生津止渴】阅读原文
推荐阅读
- 食材|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味
- 食材|解锁十种土豆的神仙吃法
- 食材|不管什么样的食材，带着满心爱去烧，都能成就美味的吧
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要多吃这食材，抵御寒冷安稳过冬
- 食材|大年三十常吃的7道大菜，提前做好，热一热端上桌倍有面，好吃又省事
- 食材|保存香肠时，最忌焯水后放冷冻！厨师长教您一妙招，放一年不变味
- 腐乳|百吃不厌的几道家常菜，食材简单，味道超赞，为家人做起来
- top|天冷就爱吃这菜，把4种食材一起炖成一锅营养又美味，老少都爱吃
- 季节|季节里的百搭食材，好吃下饭，易搭配，不费神
- 糖桂花|颜值超高的一道甜点，用南瓜和山药就能做，食材简单，做法0难度