河南|河南“榜上有名”的6种美味小吃,当地人:来河南,别只会吃烩面


河南|河南“榜上有名”的6种美味小吃,当地人:来河南,别只会吃烩面
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河南|河南“榜上有名”的6种美味小吃,当地人:来河南,别只会吃烩面
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中国美食千千万 , 每个地方也都具有代表性的特色美食 , 提起河南美食 , 你都知道哪些呢?可能对于外地人来说 , 河南最出名的就是烩面 , 是的 , 河南烩面是中国十大面食之一 , 烩面劲道 , 汤汁香浓 , 里面的配菜也是多种 , 好吃又实惠 , 其实河南不止有烩面 , 还有一下这些美味小吃 , 是河南人公认的美食 , 一起来看看你都吃过没 , 看看你的家乡上榜没有?
第一种胡辣汤 , 河南人的早餐最少不了一碗胡辣汤 , 搭配上酥脆的油条或者油饼 , 吃着别提有多过瘾 , 简直就是舌尖上的享受 , 而且这胡辣汤分肉和素的 , 价格很合理亲民 , 我一个女生 , 早上一碗素胡辣汤一根油条 , 4块钱就搞定了早餐 。 要论起河南哪个地方的胡辣汤最出名 , 那当然是周口逍遥镇的胡辣汤 。
第二种烧鸡 , 北京烤鸭、金华火腿 , 道口烧鸡这3种美食名气不相上下 , 而道口烧鸡就来自河南滑县 , 它可是有着“中华第一鸡”的美称 , 做好的烧鸡色泽诱人 , 香气扑鼻 , 馋的人忍不住吞咽口水 , 每次路过都会买上一只 , 不过可是要看运气的 , 运气好排队的人不会很多 , 运气差不一定能买到!
第三种芝麻叶面条 , 河南位于北方 , 北方人素来爱吃面食 , 手擀面大家一定不陌生 , 不过在河南信阳有一种手擀面 , 里面会配上晒干的芝麻叶 , 做好之后吃着真得劲 , 真香 , 芝麻叶面条是河南南阳的一道美食 , 到南阳旅游一定不要错过芝麻叶面条 , 绝对是舌尖上的一次享受 。
第四种卷凉皮 , 炎热夏季 , 正是吃凉皮的季节 , 很多人吃的凉皮都是面皮切成条放上黄瓜丝 , 用各种调料凉拌出来的 , 但商丘的的凉皮是卷着吃的 , 里面放有各种配菜 , 尤其是浇上那红油酱之后 , 吃着太过瘾了 , 我一个女生一次都吃俩 。
第五种石子馍 , 河南人把馒头称为馍 , 这馍的做法也是多种多样 , 鹤壁浚县的石子馍你有吃过吗?可比山西的石子馍好吃又料 , 曾经到鹤壁旅游时 , 在浚县就吃到了大名鼎鼎的石子馍 , 外焦里嫩 , 咬上一口就露出了满满的肉馅 , 越吃越香 , 越吃越想吃 。
第六种烩面 , 烩面是河南的传统美食 , 据了解有着1300多年的历史 , 能一直流传至今仍备受欢迎 , 当然也有它的独特之处 , 烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼有的一种面食 , 美味又经济实惠 , 不止河南人爱吃 , 来到河南旅游的外地人 , 都会尝一尝这享誉中原的烩面 。
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