怎么做南瓜馒头（南瓜馒头的做法）
1、材料：南瓜400公克，中筋面粉400公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水100㏄ 。
2、南瓜去皮后切成块状备用 。
3、中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将南瓜块辗压成泥放入钢盆中，并加入酵母粉粉 。
4、将水加入钢盆中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没有硬块 。
5、用湿毛巾或保鲜膜盖好，面团静置发酵约20分钟 。
6、将醒过的面团揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面团 。
7、将面团滚圆后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发 。
【怎么做南瓜馒头（南瓜馒头的做法）】
8、开炉火，待蒸气升起时将醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可 。
推荐阅读
- 怎么做Q弹的可乐布丁（Q弹的可乐布丁的做法）
- 怎么酿柠檬（酿柠檬的做法）
- 韭王的做法和配方视频（怎样煮韭王）
- 马兰头干怎么烧（马兰头干的做法）
- d挡切换到s挡的正确方法（怎么从d挡切换到s挡法）
- 凉拌小黄瓜做法窍门（凉拌小黄瓜的做法步骤）
- 水泥固化地面怎么做（水泥固化地面应该怎么做）
- 香辣章鱼足做法窍门（怎么做香辣章鱼足）
- 金银花的做法（如何喝金银花比较好）
- 醋泡葡萄干的做法（如何做醋泡葡萄干）