怎么酿柠檬(酿柠檬的做法)
【怎么酿柠檬(酿柠檬的做法)】
1、准备一个300ML左右的玻璃瓶子,必须高温煮过后晾干,不能有水气 。柠檬用盐巴搓洗外皮,洗干净后同样晾干,不能有水汽,备用 。蜂蜜要纯蜂蜜,不能掺水 。
2、柠檬切片,铺入瓶中,每铺一层,即放一勺蜂蜜淹过柠檬 。放柠檬片时用的工具不能沾有油、水 。放满后压一压,柠檬会飘起来,在最上层在放一勺蜂蜜盖过柠檬片 。
3、保鲜膜登场!保鲜膜是密封东西必备产品 。拧紧盖子后,将瓶子倒置5-8分钟,以确保蜂蜜都能浸染上柠檬片,并排除多余的空气 。
4、最后放入冰箱冷藏,一周之后就可以食用啦 。
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