美味食谱
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春天万物复苏 ， 正是枸杞发芽的时节 ， 每年的这个时候 ， 我妈和我婆婆都会去野外找一些枸杞嫩芽 ， 然后搭配着鸡蛋或者肉片一起炒着吃 。 野生的枸杞 ， 通常长在河边 ， 所以采摘的时候一定要小心 ， 另外可得小心别被它藤上的尖刺刺到了手 。 今天分享的这款做法 ， 是简单又清爽的口感 ， 吃枸杞叶好处多多哟 。
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枸杞叶瘦肉汤
制作原料：
枸杞叶 一把
猪肉 少许
色拉油 适量
盐 1茶匙
味精 少许
料酒 1中勺
蒜 1瓣
制作方法：
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1.准备好制作原料 。
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2.将枸杞叶清洗干净 。
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3.猪肉切成薄片或者细长条 。 放入碗内 ， 加入料酒腌制10分钟 。
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4.锅内加入适量色拉油 ， 加入蒜炒香 。
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5.加入猪肉翻炒均匀 。
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6.加入适量水煮开 。
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6.加入适量水煮开 。
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7.加入枸杞叶 ， 盐 ， 味精 ， 白糖 ， 煮少许时间 ， 看到枸杞叶变色就差不多了 。
一定要看的小提示：
1.枸杞叶其实就是枸杞的嫩芽 。
【料酒|这菜只有春天才有，错过还得再等一年，口感清爽益处多】2.枸杞叶会带点苦味 ， 不喜欢的就不要尝试了 。
3.也可以和鸡蛋一起做汤 。
这就是【枸杞叶瘦肉汤】的做法 ， 你学会了吗？如果你有其他的做法 ， 欢迎分享留言哦 。 也欢迎您收藏转发 ， 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 ， 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良自媒体 ， 其他公众号盗用 ， 盗用必究！
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