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经典家常小炒 , 好吃不怕胖 , 巨美味的炒西葫芦
偶尔一次机会宝爸炒了下西葫芦给孩子吃 , 原本以为她会不喜欢 , 没想到 , 吃过之后 , 竟然说好吃 。 之前我都是用这个凉拌来吃的 , 第一次拿来炒 , 并且得到孩子的肯定 , 那这个食材以后可以多安排起来了 , 毕竟能让她喜欢吃的素菜也是不多的 。
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西葫芦的功效与作用西葫芦又称美洲南瓜 , 西洋南瓜 。 因为西葫芦的水分含量非常高 , 每100克西葫芦中含水达94克以上 , 所以它是低热量的食物 , 并且含有丰富的维生素A和一些矿物质 , 所以才有一定的药理学的作用 。
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【瘦肉炒西葫芦】
主要食材:瘦肉 , 西葫芦
具体做法:
瘦肉切成薄片 , 或者丝 , 个人觉得切薄片更佳 。 西葫芦去皮 , 切成薄片 。 我这个没有去皮 , 孩子吃完说最后还是去掉外皮好吃一些 。
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锅里放适合油把切好的瘦肉片倒进去 , 翻炒到变色 , 加一点糖 , 生抽 , 翻炒均匀 。
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瘦肉炒好之后把西葫芦倒进去 , 翻炒至变软 。 孩子喜欢吃软乎乎的 , 所以我会加一点点开水 , 简单地烧一会儿 , 出锅之前加适量盐就可以了 。 我家孩子说这个菜 , 炒制的时候一定要加一点糖 , 保证有一点点的甜味就非常好吃了 。 我一般炒菜会加一点糖提鲜 , 所以孩子应该是习惯性地吃到一些糖味的吧!
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西葫芦利水消肿 , 对于肾病、肝病、心脏病所致的水肿 , 适当地食用西葫芦可以通过利小便的作用而消除水肿 。 另外 , 它能够通淋散结 , 对尿路结石、排尿不畅、淋热的人适当地吃西葫芦 , 有很好的通淋散结、消除结石的作用 。 另外 , 它还可以润肠通便 。
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【作用|经典家常小炒,好吃不怕胖,巨美味的炒西葫芦】宝爸炒了盘西葫芦 , 原本以为挑食的女儿不喜欢 , 吃过竟然说好吃
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