怎么洗莲菜(如何洗莲菜)

1、工具/原料:莲菜、白醋、盐、清水 。
2、先把莲菜清洗干净 。
3、将莲菜去皮 。
4、将莲菜切片,会发现里面有很多淤泥 。
5、准备一个容器,倒入清水 。
6、加入少量盐 。
7、加一勺白醋 。抓洗一下,浸泡5分钟 。
【怎么洗莲菜(如何洗莲菜)】
8、白醋和食盐能软化淤泥,脏东西自己就跑出来,用清水在冲洗一遍就好 。

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