白巧克力|巧克力脆皮汤圆

白巧克力|巧克力脆皮汤圆
文章插图

送TA一片星辰大海有海滩,有浪花,有星辰~
By 同学你是糯糯
用料

  • 汤圆 10个
  • 白巧克力 100g
  • 椰子油 50g
  • 食用色素 30g
做法步骤白巧克力|巧克力脆皮汤圆
文章插图

1、1.准备好汤圆、食用色素、白巧克力、椰子油
白巧克力|巧克力脆皮汤圆
文章插图

2、2.锅子水烧开,加入汤圆3.煮至浮起后,再煮2分钟4.盛起来过冷水
白巧克力|巧克力脆皮汤圆
文章插图

3、5.放入汤圆盒子里6.插上牙签,冷冻一小时7.白巧克力+椰子油 搅拌均匀融化
白巧克力|巧克力脆皮汤圆
文章插图

4、8.分成三份9.调色放入热水里,以免凝固10.取出冷冻的汤圆,裹上一层巧克力
白巧克力|巧克力脆皮汤圆
文章插图

5、11.裹上一层蓝色的巧克力12.在接缝处画出浪花
白巧克力|巧克力脆皮汤圆
文章插图

6、13.其他汤圆方式一样制作绘制即可~
小贴士关于调色:蓝色-蓝色色素/蝶豆花粉红色-红丝绒液黄色-南瓜粉
【 白巧克力|巧克力脆皮汤圆】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读