优级|怎样才能买到纯粮酒？懂行人：只看这“3标记”就够了，别再被骗
【 优级|怎样才能买到纯粮酒？懂行人：只看这“3标记”就够了，别再被骗】真正的纯粮酒太难挑了！
有人会说，这有什么难的，“一分价钱一分货”，买白酒当然要买贵的！
可现实啪啪打脸，花高价买到假酒的人比比皆是。
也有人“破罐子破摔”，反正假酒那么多，我就喝便宜的，喝出问题拉倒！
其实，这两种人对白酒的认知都太狭隘了，判断纯粮酒的标准从来都不是价格！
要想喝平价又好喝的纯粮酒，并不难，关键是要会挑，不被各种“花招”欺骗
文章插图
我们先来了解一下选购酒产品的小知识对于白酒的外包装，国家是有明文规定的，除了名称，还必须将酒精度、原料、酿造工艺、生产许可证、产品编号、执行标准号、质量等级、生产日期、贮存条件、净含量等信息标注在瓶身。
“条形码”虽然不在要求的范围之内，但是由于销售的需要，一般厂家也都会主动标注。
如果买酒时，这些信息你都可以找到的话，那就能初步判定，这款酒是符合国家规定的。
文章插图
要判断一款酒的好坏，先识破它的“原料表”纯正的粮食酒原料里面只有“水+粮食”，没有任何的其他物质。
但凡出现“食用酒精”、“食用香精”、“固液法”、“液态法”等其他字眼的白酒，都不是纯粮食酒。
文章插图
配合执行标准号，买到“纯粮酒”有些酒企不想把食用酒精标注在原料表里，就会偷偷的将它隐藏在执行标准号里。
执行标准号为GB/T20821、GB/T20822的白酒，里面基本上都添加了食用酒精，不能买。
当然，除了“GB/T”这个国家推荐标准，还有很多以“DB、QB”开头的地方标准、企业标准。
不过，地方标准和企业标准一般是要低于国家推荐标准的，很多“酒精酒”会借此鱼目混珠，在购买的时候也要注意。
常见的“纯粮酒”的执行标准号有下面这些：
文章插图
不过，这两个方法只能鉴别一款酒能不能喝，要想确定酒好不好喝，还要看它的质量等级
配合质量等级，买到好的“纯粮酒”。
纯粮酒口感好不好，质量等级很重要。
真正的白酒爱好者都知道：优级白酒＞一级＞二级。
通常来讲，二级白酒口感较差，即使是纯粮酒也不建议购买，最好购买优级或一级白酒。
文章插图
当然，如果你不想费神去挑酒的话，不妨跟着懂行的人去买，下面这2款白酒，行家都在喝。
1、君中元私藏酒这款酒的名气不是很大，但是看它的原料、执行标准号和质量等级，却是一款实实在在的纯粮好酒。
要知道，并不是所有的纯粮酱香酒都可以标“优级”，只有酱香突出，酒体醇和，具有自己典型风格的酱香酒才可以，而君中元就达到了这样的标准。
酒料选用的是优质红缨子高粱，配以小麦高温制曲，经过30多道工序和165道工艺的锤炼，精心勾调，陈放十年，让酒中的香味物质更加的醇厚，最终形成了自己独特的风味。
文章插图
开瓶后，都是浓郁的酱香味，掺杂着窖香和粮食香，除此之外，再无其他杂味，酒质黏稠，挂杯明显；
倒酒入杯，酒线细而不断，杯中酒珠绵密而均匀；
推荐阅读
- 食材|被美食治愈的冬天，在家用乐视嗨烤盘撸串到底是一种怎样的体验？
- 科普知识|【科普知识】肉怎样解冻最安全？最推荐的方法是这个~
- 办事|只有5张桌子又怎样！翔安火了40年的小破店，每天都有人来抢着吃！
- 辣椒油|酸辣粉怎样做才好吃，原来在家做那么简单，看一遍就能学会
- 核桃|做包子时，面粉、酵母、泡打粉、水的比例是怎样的？
- 饺子|泪目! 高亭宇小姨: 小时候家里太穷吃不到虾仁饺子 过年才能吃上肉
- 砂锅土豆粉|砂锅土豆粉怎样做才好吃？原来这样做更营养，一次做一大锅不够吃
- 盐度|南方青苹果：“味道很不错。想不到以前只有在饭馆才能吃到的鲅鱼馅儿饺子，在家里就轻松搞定了，很是惊喜”
- 中国|带鱼选、吃、存有诀窍！“国民海鲜”如何才能更美味？
- 中国|“国民海鲜”如何才能更美味 带鱼选、吃、存有诀窍