黄磊|福建老板卖15元素食自助餐，一顾客吐槽成本仅4元，评论区一边倒蛋饺|火锅|老狼

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福建老板卖15元素食餐，任意吃，顾客怒斥成本仅4元，评论区吵翻了

人们的生活水平越来越好，餐饮店竞争越来越激烈，有的老板开店是为了实现自己暴富的梦想，有的老板开店是为了兼顾社会责任。
最近在福州鼓楼区，有一家素食自助餐火了，这位福建老板开的店专卖素食，价格实惠只要15元，店内的50多道菜品顾客可以任意吃，实惠的价格，良好的口味，吸引了众多消费者的关注。
但是有一位顾客却怒斥老板：“15元一位，吃的这些都是素菜，成本仅4元，老板含泪赚11元，这么暴利你们还给他回收空盘，傻了吧？
这位顾客的吐槽，却没有获得食客们的赞同，评论区更是一边倒地支持老板，这到底是怎么回事呢？我们一起来看看。

卖15元素食自助餐如今街边餐饮店越来越多，有各种特色口味的餐饮店，随着大家对于健康问题越来越重视，很多人都更喜欢吃少盐少油的食物，素食餐厅越来越火爆。
在福州鼓楼区某小区路边开了一家素食自助餐厅， 15元一位，店内50多道菜品任意吃，只要你不浪费，想吃多少就吃多少？
店内菜品很丰富，光粥和汤有5种，有红豆黑米八宝粥，小米粥，南瓜粥，店内的红豆黑米八宝粥深受大家的欢迎，采用了黑米熬制而成，吃起来软糯香甜，营养丰富，很多老年人和小孩特别爱吃。

店内还有各类油炸小吃，虽然是素食餐厅，但是店内做的小吃很是美味，有南瓜饼，糯米小丸子，香芋小丸子，为了节省成本，让大家吃得更安全健康，店内的这些小吃都是厨师现做的。
芋泥是这家店的主打特色小吃，很多人都是闻其大名前来品尝，将福建特产的芋头上锅蒸熟，用机器捣碎成泥，放入红糖，加入其他的秘制调味料搅拌均匀，放入冰箱中冷藏2小时，一份店内主打的特色菜品就做好了。
芋泥吃起来特别的香甜，深受老人小孩的喜爱，由于制作工序麻烦，每天只能限量供应，很多人早上10点半就进店等候芋泥的出炉了。

每个人都很自觉来这里就餐的顾客，有三分之一是老人，有三分之一是小孩，还有三分之一是附近工作上班的年轻人，每个来这里就餐的人都很自觉。
15元一份自助餐，菜品还可以随便吃，这么便宜实惠的价格，让不少顾客都担心老板不赚钱会破产，有些顾客调侃道：“赶紧去吃吧，也许两个月后就不在了！”
在福建福州的街头，吃一碗兰州拉面都要15元以上，而且还吃不饱，里面全是汤汁，不到200g的面，很多人吃完后，不到半小时又饿了。

而在这家自助餐店里，你可以放开肚皮吃，只要不浪费，门店除了各种素食之外，还有香蕉，橘子，小番茄等各种水果供应。
这么便宜的价格，大家都很自觉吃完饭后都会把餐盘放到回收处，还会主动将桌面上的垃圾放入垃圾桶里，减少店家的负担。

但是也有人看不惯这家店老板的做法，有一天，一位顾客进店后，没有拿到想吃的芋泥，很是气愤，在收银台对着老板大声怒斥道：“装什么好人， 15元一位，成本才4元，你早就赚得盆满钵满了，不好意思限量供应！”