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最近 , 参加北京冬奥会的外国运动员喜欢“中国美食”的新闻引起众多网友的围观和热议 。
中国美食文化博大精深 , 那些外国人吃到的不过是皮毛 , 如果他们看到近年在中国热播的高分美食纪录片 , 那么会跺脚流口水吧 。
一、舌尖上的中国第一季(2012年)豆瓣分9.4
这部由陈晓卿导演的美食纪录片一经播出就红遍大江南北 。 这部纪录片一共有七集 , 每集的时常为50分钟 , 分别是自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野 。 主要围绕中国人对美食和幸福生活的追求展开描述 , 通过普通老百姓的故事来讲述全国各地美食特色和生态 , 非常具有人文关怀 。
另外 , 陈晓卿还导演了舌尖上的中国第二季 , 仍然延续着高水准制作 , 豆瓣分为8.6 , 但是换了团队的第三季就“惨淡”多了 , 因为主讲故事情怀 , 加上广告太多而受到网友们的批评 , 豆瓣分仅为3.8.
【豆瓣|冬奥会外国运动员被中国美食折服,高分美食纪录片你看过几部?】二、寻味顺德(2016年)豆瓣分9.0
这部纪录片由《舌尖上的中国》主力团队摄制 , 陈晓卿担任总顾问 。 纪录片分为3集 , 每集的时常是50分钟 。 讲述的内容是30名顺德厨师和上百道顺德美食的故事 。 该片传达的主题是:在美食传统中寻找前行的力量 。
三、风味人间第一部(2018年) , 风味人间第二部(2020年)豆瓣分均为9.1
这两部美食纪录片同样出自陈晓卿团队 。 它立足的并非是中国美食 , 而是站在全球的角度 , 去探讨中国美食和世界各地美食相互关联和影响 , 从而追寻人类迁徙的足迹 , 格局显然更大、更广阔 。 难得的是 , 《风味人间》的画面非常精美 , 食物看着更加下饭 , 堪称美食中的“大片”了 。
四、人生一串第一季(2018年)豆瓣分9.0
这部美食纪录片主打充满烟火气的“烧烤”文化 。 讲述了从南到北、从东到西的烧烤美食 , 特别是一些地方特色的“烧烤”让人大开眼界 。 隔着屏幕 , 看着那热腾腾、黄灿灿、油滋滋的“烤串” , 真是一种“折磨” 。 建议不要在晚上观看 , 因为你会忍不住拿起手机点“外卖” 。
2019年 , 人生一串又播出了第二季 , 风格不变 , 水准在线 , 也获得8.6的豆瓣分 。
五、早餐中国第三季(2020年)豆瓣分9.0
这部纪录片的讲述对象是早餐 , 从食材到环境 , 都非常接地气 。 这部有30集 , 每集只有7分钟 , 向观众们展示了全国各地早餐文化的丰富多彩以及食材特色 。 在中 , 或许你会看到自己熟悉的“早餐摊”哦 。
其实 , 在2019年就播出了早餐中国第一季、第二季 , 每季都是35集 , 每集5分钟 , 分别获得了8.1和8.6的豆瓣分 , 可见其受欢迎程度 。
以上只是小编整理出来的豆瓣分在9分以上的美食纪录片 。 其实还有老广味道、新疆味道、秘境广西、小海鲜等优秀的美食 , 它们制作精良、画面优美 , 内容丰富 , “真诚”地了全国各地美食文化 , 网友评价也很高 , 值得大家反复“刷” 。
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