青岛啤酒|一瓶上千元!啤酒竟比白酒还贵,谁会买来喝?

青岛啤酒|一瓶上千元!啤酒竟比白酒还贵,谁会买来喝?
文章图片

资料图
中新财经2月19日电(采访人员 谢艺观)一直以来 , 啤酒都因其平价和高普适度成为大众聚会时的首选 。 但当1000多元的啤酒出现在大众面前 , 很多人或许会惊呼一句“这还是我认识的啤酒吗?”
千元级啤酒扎堆出现
1月9日 , 青岛啤酒发布了超高端新品“一世传奇” 。 据介绍 , 这是一款集啤酒、葡萄酒、威士忌、香槟于一身的超高端新品 。 在电商平台上 , 目前青岛啤酒百年之旅一世传奇23.9度1.5L单瓶的券后价为1369元 , 双瓶的券后价为2668元 。
无独有偶 , 百威啤酒近日也在电商平台上架了一款百威大师传奇798ml*1瓶装虎年限量版 , 标价1588元 , 比白酒领域的“王者”飞天茅台的指导零售价还高出几十元 。
青岛和百威并不是率先进入超高端啤酒领域的企业 。
2021年上半年 , 华润雪花啤酒推出超高端新品“醴” , 18.8度999ml*两瓶礼盒装定价999元 , 当时还曾引发热议 。
华润雪花啤酒(中国)有限公司董事长兼总经理侯孝海在接受媒体采访时表示 , “啤酒不仅可以高端 , 而且可以很高端 。 ”其还曾直言 , “醴在啤酒行业没有对标的产品 , 但醴与茅台同桌一点都不违和 。 ”
短短几个月后 , 啤酒行业超高端领域出现“没有最贵 , 只要更贵”的“群雄争霸”态势 。 不过 , 随着千元啤酒引发关注 , “千元啤酒究竟是不是智商税”也成为网络上讨论的话题 。
更多是玩营销噱头
中新财经采访人员注意到 , 某品牌千元啤酒单瓶月销量为100多 , 另一品牌的月销量也只有200多 。 从买家评价来看 , 很多都是出于收藏送礼、高端宴请的需求 。
“对于这种千元酒 , 虽然好奇是什么味道 , 但自己绝对不会购买 , 又不是飞天茅台 , 价格还要那么贵 。 ”有消费者向中新财经采访人员表示 , “平时喝的话 , 还是倾向选择普通啤酒 , 或者去酒馆喝点精酿 。 ”
“由于中国啤酒不具备宴请与礼品等社交属性 , 也没有长期保存的增值投资性质 , 更多的是自饮与非正式场合饮酒 , 因此价格限制比较明显 , 千元价格带非常狭窄 , 基本没有稳定的消费群 。 ”酒业分析师蔡学飞告诉中新财经采访人员 , 企业推出千元价格带啤酒更多的是配合品牌造势 , 是企业营销推广的一部分 , 为其他价格带产品做舆论造势与宣传等目的 。
食品产业分析师朱丹蓬也向采访人员表示 , 千元啤酒就是一个营销噱头 , 更多的是吸引流量 。
不过 , 当国内啤酒市场竞争进入存量时代 , 高端价格带确为“兵家必争之地” 。 这几年龙头企业也在向高端领域发力 。 如 , 青岛啤酒推出了百年之旅、琥珀拉格、奥古特等高端产品;华润啤酒引入喜力 , 向高端啤酒领域扩展 。
在蔡学飞看来 , 超高端啤酒对于企业来说只是一种造势产品 , 可能存在内部公关、品牌展示等一些需求 , 但是超高端产品对于产品品牌与品质要求很高 , 并非每一家酒企都具备这样的高端概念 , 所以注定只能是少数名酒企业的专利 。
中国酒业协会啤酒分会秘书长元月也认为 , 高端产品要具备高品质、极致化的产品表达、满足部分个性化需求等 。 因此 , 啤酒行业高端化发展是一个长期的过程 , 不是一个短暂的行业目标 , 仍有很长的路要走 。
平价啤酒涨价是真的
面对千元级啤酒产品 , 多数消费者的态度是“与我无关” , 但现在 , 平常喝的啤酒也在涨价了 , 国内普通啤酒价格正从3元、4元一瓶向10多元一瓶挺进 。

推荐阅读