花卷枣馍怎么做（花卷枣馍做法介绍）
1、食材：面粉1000克、红枣350克、酵母粉2克、清水适量 。
2、将酵母粉放入盆里，加入少量的温水搅拌均匀 。然后将面粉放入盆中，再加水和面，水要少量多次的加，水加多了面和不好 。
3、和到面的表面光滑了没有小疙瘩了，软硬适中就算和好了，盖上盖子，发酵2~3小时差不多就好了 。
4、面和好后，就把红枣洗干净，切成小片，把中间的枣核去掉，这样吃起来就不怕搁牙了，为了好吃的话也可以把枣煮熟后再蒸镘头更好 。
5、面发好后，放在面板上先揉的面团光滑了，再按几下 。用擀面杖擀成椭圆形的小饼不要擀的太薄，约1厘米厚就好了 。
6、把刚才切好的小红枣片，均匀的洒在面皮上，不匀的用手摊一下，保证均匀 。
7、从两边往中间卷，卷的时候要这一面的就要一块卷起来，卷好后把它放平用两只手按一下，让两个边粘连在一起 。然后用刀把卷好的枣馒头切成大小相等的方形剂子，切时要用力，把枣和面一起切开 。
8、可以上锅蒸啦 。在锅中铺好事先洗好的笼布，笼布事先必须洗好，如果不洗很容易粘镘头的底 。把切好的剂子，立起来放入锅中，每个之间保持一定距离，以免相互粘连 。
【花卷枣馍怎么做（花卷枣馍做法介绍）】
9、把红枣镘头放锅里蒸15分钟左右就可以出锅了 。
推荐阅读
- 虾子怎么做不辣（清淡虾的烹饪方法）
- 美容仪怎么挑选（明确这些内容让你挑选到适合自己的美容仪）
- 绿宝甜瓜怎么挑选（绿宝甜瓜挑选方法）
- 车厘子怎么挑选（如何挑选车厘子？）
- 怎么挑选鲅鱼（挑选鲅鱼的方法介绍）
- 水貂皮草怎么挑选（水貂皮草如何挑选）
- 怎么挑选结婚戒指（结婚戒指怎么挑选?）
- 泥鳅怎么挑选（泥鳅如何挑选）
- 有机菜花怎么挑选（如何辨别有机菜花好坏）
- 怎么挑选落地扇（落地扇要怎么挑选好）