车厘子怎么挑选（如何挑选车厘子？）
1、新鲜车厘子的果梗比较绿 ， 也比较硬 ， 果梗如果有发黑的现象 ， 则表明已不新鲜了 ， 建议不要购买 。
【车厘子怎么挑选（如何挑选车厘子？）】
2、观形状：形状规则、果肚饱满圆润、个头大的 ， 整个车厘子呈D字扁圆形状 ， 果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜 。同时 ， 果皮表面也不应有褶皱 ， 因为这表示车厘子有脱水现象 ， 水分不充足 。
3、察颜色：一般水果都遵循一个规律 ， 产地昼夜温差越大 ， 水果就会越甜 。颜色深的车厘子一般较甜 ， 颜色浅的大多发酸 。此外 ， 颜色深的车厘子花青素含量高 ， 有助于对抗身体内的由基 ， 抵抗衰老 。
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