红糖发糕|翻山越岭只为这道红糖发糕
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By ???煦?儿????
用料
- 红糖 适量
- 红枣 适量
- 面粉 适量
- 酵母粉 少许
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1、红糖的用量随意
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2、温水把红糖完全融化
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3、倒入酵母粉
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4、加面粉
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5、面糊的状态比酸奶厚一些
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【 红糖发糕|翻山越岭只为这道红糖发糕】6、面糊醒发30分钟，加入红枣碎
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7、小碗刷油倒入面糊摆上红枣
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8、蒸箱蒸40分钟，再焖10分钟
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9、放凉后脱膜
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10、非常松软香甜
小贴士没有特定比例，大家喜欢甜的就多放红糖，不喜欢甜的就少放就可以了！发糕成功的关键就在于醒发面糊，一定要发起来再蒸哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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