贝母甲鱼（贝母甲鱼怎么做）
【贝母甲鱼（贝母甲鱼怎么做）】
1、原料：甲鱼1只、川贝母5克、鸡清汤1000克、料酒、盐、花椒、生姜、葱各适量 。
2、做法：将甲鱼切块放入蒸钵中，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成 。
3、甲鱼：甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富 。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症 。甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益 。甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足” 。
推荐阅读
- 五香鸽子（五香鸽子怎么做）
- 猪胰黄芪山药汤（猪胰黄芪山药汤怎么做）
- 羊肚怎么烧好吃红烧羊肚的做法
- 土公鸡怎么做好吃炒土公鸡的做法
- 鲫鱼汤怎么做才好吃鲫鱼汤的做法
- 南瓜糕怎么做（南瓜糕的烹饪技巧分享）
- 烤榴莲怎么做（芝士烤榴莲的烹饪技巧分享）
- 怎么做华夫饼（华夫饼的烹饪方法）
- 白巧克力怎么做（白巧克力家常做法分享）
- 白鱼怎么做（白鱼的烹饪方法）