白巧克力怎么做（白巧克力家常做法分享）
1、用料：
【白巧克力怎么做（白巧克力家常做法分享）】
可可脂90克、奶粉45克、纯糖粉30克 。
2、做法：
（1）称好所有配料备用，可可脂切小块方便融化 。
（2）锅里烧热水约50度左右，放入盛有可可脂的容器 。
（3）不断搅拌至融化 。
（4）倒入奶粉和糖粉 。
（5）快速搅拌均匀 。
（6）倒入材料后溶液的温度保持在40度左右，不断搅拌，这一步要调一下温，降温至29度后升温至32度，调温后巧克力更稳定 。
（7）将白巧溶液倒入模具，放入冰箱冷藏半小时脱模 。
（8）密封冷藏保存 。
推荐阅读
- 怎么做华夫饼（华夫饼的烹饪方法）
- 白鱼怎么做（白鱼的烹饪方法）
- 草娃娃怎么养草头娃娃怎么养
- 金针菇怎么养金针菇的养殖方法
- 红箭鱼怎么养红箭鱼的养殖方法
- 盆栽藏红花怎么养盆栽藏红花的养殖方法
- 观音竹怎么养水培观音竹的水培技巧
- 家庭用高低床要怎么选购（家庭用高低床的选购方法）
- 石材的分类怎么样（石材的相关知识）
- 青蟹怎么养青蟹如何养