老字号|年夜饭吃点啥?为自己心仪的年夜饭来投票吧( 二 )


老字号|年夜饭吃点啥?为自己心仪的年夜饭来投票吧
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阳坊胜利
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参考价位:110元/人;涮羊肉礼盒288元/个,2个以上有优惠。
地址:北京市昌平区阳坊镇商业街中段(门店众多,可根据自身需求选择就近门店)
电话:010-69760365
推荐理由:要说在昌平人民的心中,老北京火锅天花板一定是阳坊胜利涮羊肉。提出“好羊肉才敢清水涮”,选择只有180天的奶羔羊,肉嫩低脂、好吃不膻,只需在清水中涮上几秒,就可以得到一口美味滑嫩无比的涮羊肉。食客们都说,来阳坊吃涮羊肉,是离内蒙最近的一次。
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峨嵋酒家
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参考价位:106元/人,10人年夜饭套餐:2388元、2688元、2888元
地址:北京市西城区北礼士路60号(门店众多,可根据自身需求选择就近门店)
电话:010-88374437
推荐理由:峨嵋酒家开业于1950年,是北京第一家经营川菜的老字号饭庄。川菜大师武钰盛主理厨政,创立了自成一家的“峨嵋派川菜”,使峨嵋酒家成为独具特色的川菜名店。峨嵋酒家保留传统烹制技法的同时不断推成出新,结合北京人的饮食习性、口感需求,创新调整川菜,可谓独树一帜。宫保鸡丁、鱼香肉丝、松鼠桂鱼、毛血旺等都是经典招牌菜,一定不要错过!
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四川饭店
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参考价位:98元/人,年夜饭套餐:2188元/桌、2388元/桌、2588元/桌
地址:北京市西城区新街口街道新街口北大街3号(门店众多,可根据自身需求选择就近门店)
电话:010-83225559
推荐理由:四川饭店享有了“京城川菜第一家”的美誉,接待了无数国家领导人及中外嘉宾。菜肴取材广泛,多为日常百味,烹调工艺在于:红味讲究麻、辣、鲜、香;白味包含甜、卤香、怪味等,口味清鲜醇浓并重,麻辣辛香俱佳,传承了川菜“一菜一格、百菜百味”。不能错过的招牌菜有夫妻肺片、川北凉粉、樟茶鸭、红白麻婆豆腐、 精品毛血旺、鱼香虾仁、招牌宫保鸡丁、担担面,热气腾腾,温馨撩人,红红火火过大年。这是一种有情怀的年味,每一道菜品都是时间沉淀出来的美味。
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惠丰饺子楼
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参考价位:75元/人,8-10人阖家团圆宴套餐1598元和1988元两档
地址:北京市西城区西四北大街乙199号
电话:010-66165814,010-66163192
推荐理由:北京惠丰酒家于1992年正式开业。2005年经过装修改造,更名为惠丰饺子楼。他们家传统手工水饺、锅贴有40多个品种,除了老北京传统馅式外,最好吃的要算是鲅鱼馅饺子,用精选的鲅鱼肉,加入少许肥猪肉,鱼、肉按8比2的比例搅拌均匀,既有鱼肉的新鲜感,又有肉的香味。另外惠丰酥鲤鱼和烙饼卷带鱼也是一绝,酥鲤鱼色泽枣红,骨酥肉嫩,入口微酸微甜,比常规的酥鲫鱼更有肉感;而烙饼卷带鱼采用老北京传统做法闷制而成,口感咸香酥烂。
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四季民福烤鸭店
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