烧烤味小花卷
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普通的花卷你一定吃腻了,来试试我的烧烤味小花卷吧
By 馨想是陈
用料
- 面粉 300g
- 酵母 3g
- 葱花 适量
- 植物油 适量
- 烧烤料 适量
- 温水 适量
- 盐 适量
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1、面粉加盐加酵母,用温水揉成面团,醒十分钟,醒好后,把面团分成几个(自己想要的大小),擀成大薄片
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2、配个料:烧烤料,一点盐,加油,再切点葱花备用
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3、取一块面,擀薄,涂配的料
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4、撒葱花
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5、卷起来
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6、先做大的花卷,卷起来以后对半切开
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7、切开层次好,葱花出来也无所谓,漏葱花才好看,然后编个辫子,再卷起来
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8、大的卷好这样的,我放冰箱冻上了
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9、小的花卷是平均分成几个小块,
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10、稍微抻长一点,两边一起往里卷
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11、小的就做好啦
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12、看起来很不错
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13、平底锅刷点油,小火煎至底部金黄
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14、加水(花卷三分之一),盖盖,待水分蒸发就可以出锅啦
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15、大的出锅
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16、小的出锅
小贴士小火煎
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