|世界上最“重口”的美食，打死都不敢吃，当地政府已禁止出售！
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众所周知 ， 我们国家是一个美食大国 ， 从南到北的特色饮食数不胜数 ， 其中不乏许多的“重口味”小吃 ， 例如臭豆腐 ， 炒禾虫 ， 毛鸡蛋 ， 龙虱等等 ， 尽管他们有着触目惊心的外表或者一言难尽的味道 ， 但是却仍受到许多人的喜爱与欢迎 。
而在世界上也存在着许多让人又爱又恨的美食 ， 而在意大利 ， 有一种名叫“卡苏马苏”的奶酪绝对会让你终身难忘！当地甚至颁布了法律 ， 禁止出售该食物 ， 否则就罚款5万欧元 ， 但仍然挡不住一些人们对他的热情 。
那么这个额叫卡苏马苏的奶酪有什么特别之处呢？
在地中海上有一个著名的岛屿叫撒丁岛 ， 岛上牛羊遍布 ， 所以当地人十分喜欢食用奶制品 。 而卡苏马苏正是其中一款羊奶制成的奶酪
光看名字好像也没什么问题 ， 但在萨丁语中 ， 卡速米苏就变了味了 ， 意思为“腐臭的奶酪” ， 除此之外 ， 他还有一个让人心惊的名号：“活蛆奶酪”
没错 ， 在进行制作时 ， 当地人会将酪蝇的幼虫（也就是我们俗称的蛆）放入食材 ， 加速食物的腐烂 。 这些乳白色的虫子可以分解奶酪中的乳脂 ， 使得奶酪可以变得十分柔软 ， 并且散发出独特的味道 。
这种奶酪在当地十分的流行 ， 时常出现在当地人的餐桌与聚会上 。 并且当地人在吃卡苏马苏时会将虫子一起吞下 ， 还说这样味道会更好 。 但这些虫子在受到刺激时会跳跃 ， 在食用时会有跳入眼睛的风险 ， 所以卡苏马苏也被称为“世界上最危险的奶酪”
此外 ， 政府认为这种吃法会有让人感染寄生虫的风险 ， 从而危害健康 。 所以1962年以来 ， 意大利就禁止商业销售卡苏马苏 ， 违法的人将面临高达5万欧元的罚款 。
但当地人却不认同 ， 因为几乎没有出现过相关的病例 ， 并且这是当地的传统美食 ， 而利用蛆虫也让奶酪有了独特的魅力与风味 ， 时至今日 ， 若你去当地旅游仍有机会可以品尝到这个“重口”的美味 。
【|世界上最“重口”的美食，打死都不敢吃，当地政府已禁止出售！】那对于吃虫子你又有什么看法呢？
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