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就拿买年货这件事来说吧 ， 基本是全家出动 ， 挑选自己爱吃的 ， 平常不舍得买的 ， 大量地往家搬 。 一家人高高兴兴 ， 吃得开心 ， 但是当你知道你买的年货吃了之后对身体是有害的 ， 不知道会是怎样的心情 。
还没开始准备年货的注意了 ， 今天给大家说说7种不能买的年货清单 ， 早知道 ， 不上当 ， 大家购买年货的时候可以注意下 。
风味牛奶饮料
牛奶是每家每户过年期间买得较多的年货了 ， 无论是走亲访友带礼品 ， 还是在家招待客人 ， 都是很不错的选择 。 但是我们在购买的时候 ， 还是要认清牛奶和乳制品饮料的区别 。
其实很好区分 ， 我们看牛奶盒子上的配料表就可以了 。 国家规定 ， 配料表是按照含量高低排列的 ， 牛奶和奶制品第一位应该是鲜牛乳或者牛奶 ， 而乳饮料第一位原料是水 。
从营养成分上来说 ， 纯牛奶和酸牛奶具有营养价值 ， 而牛奶乳饮料里含有很多添加剂 ， 为了家人的健康 ， 还是尽量不要选择乳制品饮料 。
多味瓜子、花生
是不是很多人觉得 ， 现在的瓜子和花生都没有小时候吃得好吃了？那是因为 ， 之前都是新鲜炒制好的 ， 味道原滋原味、醇香浓郁 。 现在都是加工制品 ， 为了保存时间久 ， 用了很多添加剂 。
现在市面上有各种味道的瓜子、花生 。 比如绿茶味瓜子、焦糖瓜子等等 。 味道吃起来怪怪的 ， 像是在强行改变食物的味道 ， 已经没有了嗑瓜子的乐趣 。
还有需要注意的是 ， 如果大家在嗑瓜子时发现苦味瓜子 ， 记得千万不要咽下去 ， 赶紧吐出来 ， 并且漱口3遍以上 。 因为这种瓜子中的苦味一般是由于变质导致的 ， 很可能已经产生黄曲霉毒素 ， 毒性是砒霜的70倍 。
所以还是选择简单的原味瓜子、花生比较保险一些 。
腌制肉制品
这类肉制品主要是指加工好的肉制品、腊肉等 。 在制作过程中 ， 用高盐分腌制 ， 过程中会产生亚硝酸盐 ， 在体内会与蛋白质结合之后会产生亚硝胺 ， 是导致癌症的成分之一 。 并且高浓度的盐分会严重损伤胃肠道的黏膜 。
其实 ， 癌症的发病率的1/3是和饮食有关系的 ， 有些东西少吃最好 ， 有一个健康的肠胃才能享受生活的美好 。
油炸、膨化食品
油炸和膨化食品一直被认为是垃圾食品 ， 从营养价值的角度上来看 ， 确实如此 。 这些食品高油脂、高热量 ， 对肠胃的负担很重 。
这类食品小孩子比较爱吃 ， 特殊的味道会让孩子产生依赖 ， 影响正常的饮食 ， 危及儿童肾脏和肝脏的健康 。 膨化食品中大量的糖和钠也会影响人体钙的吸收 。
今年过年还是少给孩子买此类食品 。
发白的银耳
银耳、木耳过年的时候经常被用到各种菜肴里 ， 一般都是买干的 ， 泡起来也非常方便 。 正常的银耳一般都是微黄色 ， 肉片肥厚 ， 大小均匀 ， 根蒂部位没有杂质 。 即使是从干燥的状态看 ， 也可以分辨出来 。
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