老酒花螺汤怎么做(老酒花螺汤的做法)
1、主料:花螺500g , 调料:食盐适量、黄酒适量 。
【老酒花螺汤怎么做(老酒花螺汤的做法)】
2、洗这螺时要不停的搓 , 因为里面有很多土的 , 所以要多洗几遍 , 最好的方法就是先用水泡下 。
3、锅里用少许的水和姜片煮 , 待水开后加入花螺和老酒一起来煮 。
4、煮上20分钟 , 起锅时加入适量的盐和葱花即可 。
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