老干妈辣木耳怎么做(老干妈辣木耳的做法步骤)

1、主料:木耳300克;辅料:老干妈35克、青蒜2个、盐适量、鸡精适量 。
【老干妈辣木耳怎么做(老干妈辣木耳的做法步骤)】
2、木耳洗净泡水2小时 , 切成丝备用 。
3、青蒜洗净切斜刀成段 , 蒜白和蒜叶部分分开 。
4、锅中下油 , 把木耳入锅煽炒1分钟 。
5、加入蒜白和老干妈继续煽炒1分钟 。
6、加入蒜叶部分、盐和适量鸡精等调料 , 炒匀后关火即可 。

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