五香肉炒双椒怎么做(做五花肉炒双椒的窍门)
1、柿子椒60g、黑木耳10g、食盐适量、生抽适量、调和油适量 。
【五香肉炒双椒怎么做(做五花肉炒双椒的窍门)】
2、做法:木耳提前泡发洗净,辣椒切丝,蒜去皮剁成蒜末,五香肉切片备用;置锅于火上,烧热油后倒入五香肉煎至两面金黄,装盘备用 。
3、蒜末爆香后,倒入辣椒丝翻炒;快速倒入木耳炒于2-3分钟;然后加入煎好的五香肉翻炒几下即可出锅装盘 。
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