红烧豆腐圆怎么做（红烧豆腐圆的做法介绍）
【红烧豆腐圆怎么做（红烧豆腐圆的做法介绍）】
1、食材：老豆腐，肉泥、生姜，葱，花生米、盐，味精，料酒，酱油少许 。
2、老豆腐先沥干水（直接把豆腐放进淘米的篓子里压碎，上面压个篓子，篓子上放个重的东西压） 。
3、拌肉馅,盐，味精，胡椒粉，料酒，酱油少许 。视肉的多少，个人的爱好决定多少 。多搅拌，这一肉有劲 。
4、把沥干水的豆腐压碎，放进肉馅里搅拌均匀！
5、热锅倒油，油要多一些，这样豆腐圆受热均匀，不会粘锅 。
6、双手洗干净哦，直接用手搓圆子，搓好了在手掌心上拍拍把表面弄光滑些，这样炸出来的漂亮！
7、圆子炸出香味，颜色变焦出锅即可 。
推荐阅读
- 红烧鸡翅尖的做法（红烧鸡翅尖做法介绍）
- 美式红烧牛肉面怎么做（美式红烧牛肉面做法介绍）
- 胡萝卜圆葱炒肉怎么做（胡萝卜圆葱炒肉的做法）
- 桂花红烧排骨怎么做（桂花红烧排骨的做法介绍）
- 鲁菜客家酿豆腐怎么做（鲁菜客家酿豆腐的做法介绍）
- 红烧鳎目鱼怎么做（制作红烧鳎目鱼的方法）
- 米豆腐炖猪蹄怎么做（做米豆腐炖猪蹄的方法）
- 豆腐皮|买年货时，别总买瓜子花生，这6道自制小零食，老少爱吃，待客有面子
- 红烧猪蹄莲藕怎么做（红烧猪蹄莲藕做法）
- 多味拌豆腐怎么做（多味拌豆腐的做法）