怎么做辣汤才好喝(如何做辣汤才好喝)
1、花生和黄豆提前浸泡一晚 。
2、锅子放水 。
3、放入花生米和黄豆 , 煮20分钟左右 , 将花生米和黄豆煮烂 。
4、豆腐皮切细丝 。
5、海带切细丝 。
6、锅子烧水 , 将海带丝和豆腐皮丝放入 , 焯水 。
7、捞出 , 控干水分 。
8、将其放入锅内 , 煮10分钟左右 。
9、另取碗 , 调淀粉糊 , 倒入锅内 , 搅匀 。
【怎么做辣汤才好喝(如何做辣汤才好喝)】
10、大葱切碎 , 姜切末 。
11、锅子烧热 , 倒入少许油 , 加入猪油 。
12、放入葱姜末 , 煸炒出香味 。
13、将炝香的葱花油倒入锅内 。搅拌均匀 。
14、取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀 。
15、将调好的胡椒糊倒入锅内 , 烧开 , 加入盐、香油、鸡精调味即可 。
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