炒青椒|风干肠炒青椒
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By 背对回忆
用料
- 风干肠（生） 200克
- 蚝油 1勺
- 青椒 两个
- 洋葱 半个
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1、风干肠切片，青椒切块儿，洋葱切块。
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【 炒青椒|风干肠炒青椒】2、起锅烧油。
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3、下入风干肠煸炒
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4、炒至肥肉变透明，出油。
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5、下入洋葱继续煸炒
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6、下入青椒块，炒至全部成熟。加入一勺蚝油。翻炒均匀，出锅即可。
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