夏季水果食谱的家常做法大全(夏季水果餐的做法)
1、做法一 。材料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁 。做法:苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀 。生菜叶洗净,消毒待用 。在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片 。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成 。
2、做法二 。材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许 。做法:将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;31个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入即可 。
【夏季水果食谱的家常做法大全(夏季水果餐的做法)】
3、做法三 。材料:苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 沙拉调料100克 。做法:将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮 。准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;最后将沙拉调料挤在中间即可 。
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