韩国拌菜--干明太鱼怎么做(干明太鱼的做法)

【韩国拌菜--干明太鱼怎么做(干明太鱼的做法)】
1、明太鱼去掉外皮和头部,鱼肉撕成丝备用 。
2、加入2勺香油少许水抓拌均匀 。
3、调制酱料,韩国辣椒酱2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,酱油1勺,加一点蒜末和1勺糖稀,搅拌均匀备用 。
4、明太鱼加入调好的酱料,撒点熟芝麻,用手抓拌均匀即可 。

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