7、把包装好的荠菜球放在冰箱冷冻保存 , 想吃的时候取一个 , 自然解冻 , 解冻之后的口感和新鲜的一样;
荠菜保存方法总结:
1、如果荠菜特别多 , 可以分几次焯水 , 全部一起放进去 , 可能会导致荠菜受热不均匀 , 部分已经熟透 , 部分还没有变软;
2、荠菜保存的时候一定要用保鲜袋密封保存 , 尽量把袋子里面的空气挤干;
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【自助餐|储存荠菜直接焯水就错了,“1前1后”2步不能少,保存一年也新鲜】感谢您的支持!
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