【白菜|喝茶的时候，为什么要准备一些茶点呢？快来我告诉你答案～】
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泡上一壶好茶 ， 放置一些可口的茶食点心 ， 和朋友在一起聊天说笑 ， 或者是一个人静静坐着 ， 这一刻的欢愉 ， 即是一种享受 ， 也是一种美好的生活态度 。
喝茶不一定要有茶点 ， 但如果有了它 ， 会给茶增添许多趣味和温馨 。 如果说客来茶当酒 ， 那茶点就像是酒桌上的菜肴 ， 非常有存在的必要 。
为什么喝茶要准备茶点 ， 其实和茶点的发展起源有很大关系 ， 那就是待客礼仪 。 茶食和茶宴的概念是同时出现的 ， 宴客只有清茶 ， 未免太过寒碜了 ， 准备几样茶点更礼貌周到 。
爱茶人很愿意和人分享 ， 独乐乐不如众乐乐嘛 ， 更有难以言表的认同感和幸福感 。 所以有了茶会 ， 便有了茶点 ， 其实茶配茶点就像是餐酒搭配的意味 ， 好的搭配除了能提升各自的滋味 ， 更重要的是能收获不同的体验 。
茶食搭配得当能衬托茶味 ， 要搭配得当 ， 在茶点的搭配上就应该遵循它的特点 。
味道偏于清淡的 ， 比如白茶、普洱生茶、绿茶 ， 花茶之类的 ， 都不合适浓重的点心 ， 所以我们可以用一些低糖或者咸味的点心来搭配 。
况且反过来 ， 比较厚重的味道 ， 比如普洱熟茶、老茶头 ， 能很好地包容甜度高和偏油的点心 ， 使得它们在入口后不那么甜腻 ， 对于双方来说都是一个味觉提升 。
喝茶备茶点还有个原因就是 ， 这样喝茶不容易“醉茶” 。 茶叶中含有的咖啡碱、茶碱等成分会通过血液循环会刺激人体中枢神经系统 ， 引起大脑兴奋 ， 体质较弱者会出现头晕、恶心、胸闷的现象 。
这时吃点甜食 ， 能有效缓解“醉茶” ， 因为甜食里的糖分会溶解茶叶里多余的茶碱和茶多酚 。
另外茶水中的茶多酚、咖啡碱等物质会对胃造成刺激 ， 导致胃酸大量分泌 ， 加快了肠道的蠕动 ， 也就饿得更快 ， 茶点可以垫肚子 。
所以下一次喝茶的时候 ， 建议记得给自己和客人准备一些合适的茶点哟～
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