【阳羡冒芽】阳羡冒芽[YangxianXueya]产于江苏宜兴南部太华、茗岭、湖汶、丁蜀、横山水库等地的条形炒青绿茶 。 1984年研制 。 宜兴古称阳羡， 是中国著名的古老茶区之一 。 唐代卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗：“天子须尝阳羡茶， 百草不敢先开花 。 ”宋代苏东坡咏宜兴茶：“……雪芽我为求阳羡， 乳山君庆应惠山…… 。 ”清明至谷雨采摘半展的一芽一叶， 经摊青、杀青、轻揉、整形焙干制成 。 每500克干茶有四五万个芽头 。 分特级和一级 。 条索纤细挺秀， 色绿润， 毫显露， 香清幽， 味浓鲜， 汤清叶嫩 。 主销江苏省和京、津、沪、穗等大城市 。
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