菊花在做成菊花茶之前，通常需要将其放置在笼屉上蒸10分钟到15分钟，这样可以有效地去除苦味，并清除害虫和杀菌 。此外，经过蒸后再晒的菊花茶，在冲泡时会更清香 。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶 。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成 。
【关于晒菊花茶还要蒸吗？菊花起源于？】菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择 。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊是上好的选择 。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，还可作药用和茶用 。
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