祁门种

【祁门种】祁门种[Qimenzhong] 茶树有性系群体品种 。 灌木型 , 中叶类 , 中生种 。 1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种 , 编号为“华茶22号(GSCT 22)” 。 原产安徽祁门 , 主要分布于安徽休宁、贵池、太平等地 , 50年代后 , 在浙、苏、湘、鄂、赣、滇、黔、川、粤、桂、闽等地有较大面积推广 。 俄罗斯、越南、巴基斯坦等国曾先后引种 。 树姿半开张 , 叶片呈水平或稍上斜状着生 。 叶色绿 , 富光泽 , 叶形椭圆 , 叶质柔软 。 芽叶较肥壮 , 绿或黄绿色 , 茸毛尚多 , 一芽三叶百芽重44.5克 。 花冠直径3.9厘米 , 花瓣5~7瓣 , 子房有毛 , 花柱3裂 。 抗寒性强 。 春茶一芽二叶含氨基酸3.5% , 茶多酚20.7% , 咖啡碱4.0% , 儿茶素总量15.6% 。 产量高 。 适制红茶、绿茶 , 品质优 。 所制“祁红”为传统名茶 , 香气高锐 , 誉为“祁门香” 。 适宜在全国红茶、绿茶区种植 。
 

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