【茴香茶】茴香茶CHuixiangcha] 茶树有性系品种 。 灌木型 ， 中叶类 ， 晚生种 。 原产江西铜鼓 。 树姿开张 ， 分枝密 ， 嫩枝多毛 。 叶形椭圆 ， 叶面微隆起 。 芽叶绿色 ， 多茸毛 ， 一芽三叶百芽重47.3克 。 花冠直径3.5厘米 ， 花瓣6瓣 ， 子房有毛 ， 花柱3裂 。 茶果肾形 ， 果径2.4厘米 。 产量较高 。 抗寒性、抗茶尺蠖和抗茶轮斑病性强 。 春茶一芽二叶含氨基酸3.6% ， 茶多酚28.1% ， 咖啡碱4.6% ， 儿茶素总量16.8% 。 适制红茶、绿茶 ， 品质优 。 适宜在江西茶区种植 。
