【泾阳砖茶简介】
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泾阳根社茶业有限责任公司展示泾阳茯砖
泾阳砖茶历史悠久 , 颇负盛名 , 明、清时期曾为“陕引”、“甘引”之主要茶品 。 明朝初期 , 湖南安化黑茶作为官茶远销西北 。 当时 , 湖南人将安化黑毛茶运往泾阳手工筑制成砖型 , 故称“泾阳砖”;因在伏天加工 , 故又称“泾阳伏茶”;还因其有中草药茯苓之功效 , 还被称为“泾阳茯茶”;由于系用官引制造 , 清代前期须在兰州府缴纳三成至五成砖茶作为税金 , 交给官府销售 , 又叫“官茶”、“府茶”;其余的砖茶由茶商按照政府指定的销区销售 , 故称为“附茶” 。 因泾阳砖茶给泾阳人民带来了巨大的经济效益 , 还被泾阳人称为“福茶” 。
史有“泾阳砖茶非泾阳水、泾阳气候、泾阳传统制作工艺而不能”之说 , 在长达数百年的历史长河中 , 它弥香悠远 , 留下了旷世的传奇和韵味悠长的惊叹 。
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