材料：洛神花干品10克， 冰糖或蜂蜜适量 。
1. 将适量洛神花放入锅中， 加入清水并以中火煮开， 3分钟后熄火， 利用余温浸泡5分钟 。
2. 过滤掉茶渣后， 将茶水倒入杯中， 等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味 。
【洛神花茶的泡法】3.如采用直接冲泡法， 热开水的分量只要约180cc即可 。 但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟， 以让洛神花出味 。
4.不喜欢喝热茶的话， 还可以等冲泡好后放入适当的冰块 。 炎炎夏日， 喝一杯冰凉的洛神花茶 。 十分的惬意 。 另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮， 也是不错的选择 。
5.洛神花茶宜在饭后饮用， 可帮助肠胃消化， 但肠胃虚冷的人， 则不宜多喝 。
小小叮咛：冷热饮皆宜， 夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口 。
6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块.适量饮用有益健康.
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