郁闷的时候,都喜欢借酒浇愁,其实不妨品茶 。 酒如诗,而茶如道 。
酒奔放、浓烈、刺激,是宣泄物,也是麻醉品 。 而茶,平中见滋味,淡里有幽香,苦中有甜,涩里有醇 。 之于口感,是回味绵长;之于感受,是恬淡宁静,之于心情,是悠然自得;之于韵律,如同爵士的音符,低沉婉转,凝重深厚 。 绿茶淡雅,红茶深沉,茉莉香,乌龙醇,龙井如西湖引人神往遐思,普洱使人倍感亲切,铁观音茶如其名,似乎也染上了一丝历史沧桑 。 好茶未必需好水,要的是好心情、好品味、好境界 。 最好还要有一份洒脱,“飘萧我是孤飞雁,不与红尘结怨” 。
【借酒消愁,不如细品茶中滋味】夜深人静,独处一室,沏上一杯中茶普洱,那蒸腾的氤氲,如同清明时节迷朦飘渺的雨露,透过城聊如雾袅袅上升的水汽,人不知不觉会陷入一种无限的遐思,一种入禅的意境,浓淡相宜的泼墨山水画,江南小桥流水的景致萦绕于怀 。 茶叶不同,杯中的茶水亦不相同,色彩变幻,深浅纷呈 。 鹅黄清澈,淡雅素净,恰似久藏琥珀;汤明色绿,清新可人,宛若水洗翡翠 。 苏东坡言:“从来佳茗似佳人”,在轻盈升腾的水雾中观看佳茗,婀娜多姿,美不胜收 。 杯中的茶叶沉浮不定,茶香也随之飘飘渺渺,在空中悄悄弥漫 。 茶香好似深谷幽兰,若隐若现 。 用力嗅之,不留痕迹;不经意间,却清香宜人,沁人心脾 。 茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有所感悟,人生如茶,品茶如品人生 。
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