苦丁茶饮趣谈

世界公认中国是产茶鼻祖,可以英文CHINA为证 。 但先前只晓得花茶、绿茶、红茶和菊花茶什么的,还从未听说过苦丁茶 。 1997年春出差四川,在都江堰市见有卖苦丁茶的,出于猎奇之心,遂买回十几盒馈赠朋友或自饮 。 由于味苦,也就看不出它有什么好 。 年度退休体检时,我竟也加入Ⅱ型糖尿病之列,无奈之中买了许多医书聊以解惑 。 其中有两位名中医赵进喜和王富龙先生在书中写道:“我国古代医家称糖尿病为消渴症……对本虚兼有标实者,如兼有肝火上延、头晕目眩、头痛目赤,则治以平肝清火,常用药食如桑叶、菊花、决明子、苦丁茶,药膳处方如苦丁茶饮 。 ”为穷源忙去书店查阅《中药大辞典》 。 据书所载,苦丁茶具有“散风热、清头目、除烦渴、去油腻、治头痛、齿痛、热病烦渴、痢疾等功用 。 ”是用一种鲜叶加工制成,色褐青,味甘苦,产于我国江南和日本等地 。 阅后又去市场各处转悠,发现许多茶叶店和老年活动中心均有出售,我的欣喜之情难以言表 。 自此每日晨练后,于读书笔耕中畅饮不辍,渐渐有头清目澄、心旷神怡之感,血糖指标也逐步改善,由原来的14毫摩尔升,降至现今的6.1毫摩尔/升,趋于正常 。 【苦丁茶饮趣谈】苦丁茶饮伴琴书,抖擞精神绘寿图 。 苦丁茶饮已渐渐成为我们老年人的各时尚,既能饮出乐趣,更能饮出健康 。

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